2012年中等专业宠物培育计划
教育信息化2.0
中等职业教育
宠物养护和经营专业人才培养方案(试行) ) ) ) ) ) ) )。
淮安生物工程高等职业学校
二一二年六月宠物养护与经营专业人才培养方案(2012级适用)一、招生对象、学制和办学水平
(一)招生对象；初中毕业或同等学力者；(二)学制；(3)培养水平；(3)中职。
(四)培养目标：培养适应我国社会主义现代化建设要求、德智体美等方面全面发展、具有综合职业能力、在生产、服务、技术和管理第一线工作的高素质劳动者和技能型人才。
1 .文化素质目标)在满足专业学习需要、满足个性发展需要、满足社会服务需要的原则下，具备清晰的口语表达能力、熟练的写作能力、规范的文字处理能力、简单的英语沟通和良好的信息处理能力、健康的身心素质、足够的2 .职业道德目标：维护具备良好政治素质和法律意识具备正确职业理想和敬业精神的公德和公民意识。 3 .通用能力目标：具有良好的人际交往能力和团队合作精神，能吃苦耐劳，具备认真进取的工作态度； 具有良好的自我学习能力和计划组织能力熟悉职业规范，具备在相关工作过程中解决实际问题的方法能力。
二、职业岗位面向职业资格号码专业
的职业岗位职业资格证书
宠物养护与疫病预防大中城市宠物医院宠物美容院宠物店宠物福利院宠物食品厂宠物繁育基地警犬基地兽医站
有宠物相关饲料和兽药企业等部门。 宠物医生中高级证书(国家劳动和社会保障部)宠物驯兽师
((国家劳动和社会保障部)动物疾控人员中高级证书；(国家劳动和社会保障部)家畜繁殖工中高级证书；(国家劳动和社会保障部)宠物美容师)行业证书；三、教学内容及教学要求1 .语文(128学时) )。
本课程是中等职业学校学生必修的公共基础课。 旨在培养学生热爱祖国语言文字的思想感情，进一步提高学生正确理解和运用祖国语言文字的能力，提高科学文化素养以适应就业和创业的需要。 其任务是使学生掌握必要的语文基础知识，掌握日常生活和职业岗位所需的现代文阅读能力、写作能力、口语交际能力，具有初步的文学作品鉴赏力和浅易文言阅读能力； 引导学生掌握基本的语文学习方法，注重语言的积累和感悟，接受优秀文化的熏陶，提高思想品德修养和审美情趣。 2 .数学(128学时)本课程是中等职业学校学生必修的公共基础课。 其任务是学习和掌握职业和生活必需的数学基础知识，培养学生的计算技能、计算工具的使用技能和数据处理技能，培养学生的观察能力、空间想象能力、分析和问题解决能力和数学思维能力，为学习专业知识、掌握职业技能、继续学习和终身发展奠定基础3 .英语
本课程是中等职业学校学生必修的公共基础课。 其任务是帮助学生进一步学习英语基础知识，培养听、说、读、写等语言技能，初步形成职场英语应用能力。激发学生英语学习兴趣，增强学生学习自信心，使学生掌握学习策略，养成良好的学习习惯，提高自主学习能力4 .体育与健康(120学时)本课程是中等职业学校学生必修的公共基础课。 旨在对学生进行体育训练和生理心理健康教育。 其任务是传授体育与健康的基本文化知识、体育技能和方法，培养学生健康人格，增强体能素质，全面促进学生健康、心理健康和社会适应能力。 5 .化学(60学时)本课程是中等职业学校学生选修的公共基础课。 其任务是指导学生了解物质的组成、结构、性质及其变化规律，运用化学知识、技能和方法，分析解决化学问题，学习化学实验基础知识、基本技能和实验探究的基本方法，提高实践能力。 6 .信息技术基础(84学时)本课程是中等职业学校学生必修的公共基础课。 其任务是使学生掌握必备的计算机应用基础知识和基本技能，提高学生在计算机基本操作、事务应用、网络应用、多媒体技术应用等方面的技能，使学生初步具备用计算机解决学习、工作和生活中常见问题的能力7 .生活经济和就业创业(30学时)。
本课程是中等职业学校学生必修的德育课程。 旨在对学生进行生活经济和就业创业教育。 其任务是引导学生树立现代社会生活与消费、收入与支出、生产与营销、投资保险的生活观念，认识和把握生活中的经济规律，正确选择生活中的经济行为，提高生存能力和创造能力； 对学生进行职业教育和职业愿景教育，懂得诚信、合作、维权，学习理财，根据社会需要和自身特点进行职业规划，学习调整自身行为，形成良好的职业素养。 8 .职业道德与法律(30学时)本课程是中等职业学校学生必修的德育课程。 目的是对学生进行道德教育和法制教育。 其任务是提高学生的职业道德素质和法律素质，使学生树立社会主义荣辱观，增强社会主义法治意识，了解文明礼貌的基本要求、职业道德的作用和基本规范。 树立法治观念，增强法律意识，做懂法、懂法、懂用法的公民。 9 .经济政治与社会(30学时)本课程是中等职业学校学生必修的德育课。 旨在对学生进行关于马克思主义的基本观点教育和我国社会主义经济、政治、文化和社会建设的常识教育。 它的任务是使学生掌握马克思主义的基本观点和我国社会主义经济、政治、文化、社会建设的相关知识提高思想政治素质，提高辨别社会现象、积极参与社会生活的能力，使学生积极投身我国经济政治文化社会建设。 10 .哲学与人生(30学时)本课程是中等职业学校学生必修的德育课程。 旨在教育学生马克思主义哲学的基本观点和方法，以及如何做人。 其任务是让学生了解马克思主义哲学中与人生发展息息相关的基础知识，提高学生用马克思主义哲学的基本观点、方法分析和解决人生发展关键问题的能力，引导学生做出正确的价值判断和行为选择，形成积极的人生态度，为人生健康发展奠定思想基础11 .宠物解剖生理(96学时)学习宠物解剖生理学的基本概念、各器官的位置、形态、结构、组织结构、生理技能等。 指示体表各部位名称，识别重要骨性、肌性标志，找到主要脏器的体表投影位置。 测量生理指标数值，镜下识别主要脏器组织结构。 12 .宠物兽医基础(病理、药理) 64学时
学习疾病概念、发生原因、发生发展变化和转归的基本规律，掌握基本病理变化、主要脏器系统常见病理及其对机体的影响，学习病理尸检技术、病料采集、保管和送检方法、病理标本制作技术、病变识别和病理组织切片检查。 学习常用药物的性状、体内过程、作用机制、用途用法及不良反应，学习处方制作、药物中毒救治、调剂与用药、药房管理等技术。 13 .学习动物微生物(64学时)微生物、免疫学基础知识及其在预防医学中的应用，掌握病原微生物的特性，掌握病原微生物的实验室检测技术。 14 .宠物诊疗技术(96学时)。
学习宠物常规检查、病史调查方法、疾病的各种发生机制和临床症状、临床意义、常用实验室检查方法、诊断方法和程序，掌握动物疾病的病因、发病机制、临床症状和防治理论和知识。 15 .掌握宠物营养与食品(96学时)营养物质在宠物体内的消化、吸收与代谢、营养物与宠物食品生产、宠物食品的种类与应用、宠物饲料生产、加工、饲料贮藏、养分常规分析技术、饲料配方技术。 16 .宠物内科疾病(96学时)学习宠物主要营养代谢疾病、消化系统疾病、呼吸系统疾病、泌尿系统疾病及其他内科疾病的发生规律、发病原因、临床症状、诊断方法等基本知识。 掌握宠物主要内科疾病的诊断和治疗技术。 17 .宠物外产科疾病(96学时)学习宠物外科感染、损伤、胸腹部疾病、泌尿生殖道疾病、运动障碍疾病、产科和乳房疾病的发生规律、发病原因、临床症状、诊断方法等基本知识。 掌握主要外产科疾病的诊断和治疗技术。 18 .宠物繁殖与培育(64学时)了解宠物饲养知识，学习宠物生殖系统的组成和结构，掌握精子、卵子的形成过程和受精及其繁殖激素的控制，掌握宠物的配种技术。 19 .学习动物防疫和检疫(64学时)动物检疫的概念，掌握检疫对象、检疫范围、检疫种类，掌握各种规定传染病的检疫及处理方法。 掌握产地检疫、屠宰检疫、运输检疫等技术。
迎新系统
学习传染病的感染和流行过程、宠物主要传染病的临床症状、诊断方法、预防措施等基本知识，掌握消毒、免疫接种、流行病调查、传染病的实验室诊断等专业技能。 学习宠物主要寄生虫病流行、感染和免疫预防等基本知识，掌握宠物常见寄生虫病的临床和实验室诊断、寄生虫标本采集、制作、保存等专业技能。 21 .环境卫生控制(64学时)学习畜牧场卫生与环境保护基本知识，掌握各种环境因子对畜牧场的影响和对策，能监督控制畜牧场的水、电、气、土壤、环境，具有畜牧场选址和建设能力。 22 .饲养和收养宠物(64学时)。
学习宠物饲养、宠物亲近、宠物家居、宠物保健等知识，以企业讲座为主。 23 .宠物美容和调教(64学时)
学习美容工具的识别和正确使用、常见宠物品种的美容经过和步骤、猫的基础护理和美容步骤、狗、猫的日常护理和不同经期的护理。 掌握宠物的指导技术。 24 .观赏鱼养殖基础(64学时)了解观赏鱼的生物学特征、生活习惯，掌握常见观赏鱼养殖技术。 28 .企业讲座(40学时)。
行业发展趋势、岗位工作规范、知识素质结构和要求。 四.实践教学安排和要求(包括岗位工种和证书审核)学期内容(场地)周数)一
宠物解剖生理/动物微生物动物医院1/0.5二
宠物诊疗技术动物医院23
宠物营养与食品饲料检测中心2、3、4
宠物内、外科病动物医院/校外基地2/1四
宠物防疫检疫动物医院14
宠物美容、调教、动物医院/校外宠物医院运营2/2四
职业资格证书审核动物医院1
合计
14.5
五.教学活动时间分配表单位：周学期总周假期周
学期数理论教育
实践教育入学教育与认知实习军队
训诫
公益劳动机动周
课频考试周数
技能培训(含试验工、考证)课程设计、大型作业、毕业设计企业见习、顶岗实习
内容频率内容频率内容频率频率频率频率频率频率1
25421
15.51111
1.5 27819
15.512.5三244
201712年4月
288
20161考证1
() ) 0
实习二十六
26
实习20合计
15624806441
408
六.课程结构编号
课程名称单位
课时数
每学期的课程按周确定考核形式
总学习时数
理论教育实践教学一二三
考试审查
123456公共基础课程1语文6
9696033
2
数学6
9696033
3
英语6
9696033
4
体育8
12012002222
5
化学4
6040204
6
信息技术基础584404441
7
生活经济和就业创业230300
2.8
职业道德和法律230300
2.9
经济和社会230300
职中
哲学与人生2303002
小型仪表43
64837427417175
4
专业(实习)课程11宠物解剖生理69656406。
12
兽医基础46440244
13
微生物4
6440244
14
饲料质量检测与营销6966432
24
15
宠物的营养和食品696643233
16
内科疾病4643232
4
17
外科病6
96643233
18
宠物繁殖和育种46440244
19
动物防疫和检疫46438264
20
寄生虫感染46432324
21
环境卫生46440244
小计52
83251032210101814
选修课程22
饲养和收养宠物46432324
23
宠物美容与指导46432324
24
观赏鱼养殖3
4832163
25
兽医法规2323202
小计13208
128880素质教育812001202222
职业资格证书审查2300
302
毕业实习451360013601360
共计163
3222124619764544544984561360
实际上课频率
15.515.5171734
七.实施教育的建议
课程设置和教材选用应体现职业岗位工作要求和国家职业标准工作要求，符合工作任务逻辑，具有先进性、实用性和可操作性。 教学方法推广任务驱动法、案例教学法、现场教学法等，即围绕职业活动组织和安排教学活动，在工作任务中引领技能和知识。 教学情境创设“理实一体化”，尽量采用实际生产环境，给学生“身临其境”，多采用实物、摄影、投影、多媒体等教学手段，提高学生解决生产实际问题的能力。 实施“三段式实践教学模式”。 基础实践- -课堂实验实习在校内专业试验室进行； 专业实践- -课堂技能培养，在校内各技能教室进行； 生产实践---职业技能培训在校外基地顶岗实习中进行。 八.学习效果评价
构建多样性评价体系，重视学习阶段评价、学习过程评价。 学校评价与社会评价相结合、书面审查与实际操作相结合、实习实习与资格认定相结合等多种途径。 转变评价观念，注重职业能力，注重创业创新，注重个性发展。
实验室名称现有建筑面积现有设备价值
现有主要设备的主要实习项目名称单价
支架盖数1
实习动物医院600
51万元超声x线机1. 52
宠物临床诊断宠物外产手术宠物美容护理病原检测洁净工作台0.552
超低温冰箱1.02
生物电视显微镜0.4612
恒温升降手术台0.574
美容台/解剖台0.0454/4平衡温诊疗台0.356
无影灯0.422
饲料检测技能培训中心15013.3万元生物显微镜0.3656
饲料感官检验饲料显微检验饲料分析检验宠物饲料配方体视显微镜0.2
20
自动电位滴定法0.52
数字分光光度计0.3851电子天平0.62
恒温槽
0.51213
动物养殖技术培训中心15047.3万元宠物内脏标本1
宠物繁殖选育环境卫生管理宠物饲养技术宠物病理标本1.5
宠物剥制标本1.56宠物整体骨架0.6中药标本0.6饲料原料标本0.3动物繁殖器械0.64
饲料加工厂宠物调教基地100083.6万元350饲料生产线及配套设施11500001
宠物食品加工经济动物饲养宠物调教宠物调教部分设施200006
7