产业分析概述(中学)

中职

[课程编号] ZJ02008 [时间学分] 64小时；4学分[开课模式]必修[实验时间] 8小时[机器时间] [课程类型]专业课[考核方式]考试[选手课程]分析化学、仪器分析[开课单位]石油化学学院[授课对象]中等职业学校(3从工业产品、原材料分析入手，让学生接触到实物分析的全过程，进一步拓展学生知识的深度和广度，为学生提供充分的独立思考和实习的机会，训练学生的实验操作能力、实践能力、团结精神、问题分析和解决问题的能力。二、课程的性质、特点和基本要求

课程的特点和性质：本课程是具有应用型特征的产业分析和测试专业的专业课程。基本要求：

1.了解产业分析方法标准化的原理和功能。2.熟悉分析实验室的安全知识，分析实验室的工作程序。3.掌握固体、液体样品取样方法和样品制备方法。4.掌握水质、大气、煤炭、硅酸盐、钢铁、化肥、石油产品主要分析方法的原理和操作技术以及有机农药的质量测量。三、课程的主要教学内容和说明：介绍(2小时)

1.了解行业分析的任务、特点和方法分类。第一章：样品采集(6小时)1、确定固体、液体、气体样品的方法和制备方法。2、掌握抽样计划的原则。3、了解样品的目的和意义。

第二章：煤和焦炭分析(包括14小时-试验时间)1、掌握煤的水分、灰分、挥发分的测定原理及固定碳的计算方法。

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1.煤炭水分测定(2小时)第三章：食品分析(4小时)1、确定食品分析的性质任务和作用2、食品总酸度测定3、食品中亚硝酸盐测定第四章：硅酸盐分析(12小时-包括试验时间)1、了解硅酸盐分类。

2、了解水分和燃烧量的测量

3.掌握硅酸盐中三氧化铝、三氧化二铁、二氧化钛、氧化钙、氧化镁的常规分析方法，测定原理和应用。4、实验内容(2小时)1、氧化铁含量测定(EDTA法)(2小时)第五章：金属材料分析(6小时)1、熟悉钢的特性。

2.了解和掌握钢中碳、硫元素主要工业分析方法的测量原理。3.了解钢的分类、钢中碳、硫的存在形式以及对钢性质的影响。第六章：肥料分析(4小时)1、氮肥、磷肥、钾肥中氮磷钾的存在形式、主要分析方法的测定原理。2、了解肥料的作用和分类。

第七章：水质分析(包括16小时-实验时间)1。掌握水样采集方法。掌握工业用水分析项目的测量原理和方法。

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第十章：化工生产及产品分析(自学)4、课程使用教材及适用范围、学制教材：《工业分析》傅云洪主编化学工业出版社2009适用范围：中职产业分析及检验专业学制适用：3年。

五、本课程的时间分配：

总学时64小时，其中理论课56小时，实验课8小时日程：教学场地、教学内容、理论学、实验时间小计。

引言22

第一章样品66

第二章煤质分析122

14

第三章食品分析44

第四章硅酸盐分析102

12

第五章

金属材料分析66

第七章水质分析104

14

总计568

64

六、主要教学任务参考书

《工业分析》(第4版)武汉大学主编高等教育出版社2000年《分析化学》(第4版)武汉大学主编高等教育出版社1999年《分析化学实验》章锦州主编重庆大学出版社1997年

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